Архіви за день Квітень 30th, 2014

шкодить печінці

Печінка – життєво важлива не парний орган людини, який виконує не тільки фільтрацію і знешкодження шкідливих речовин, але і бере участь у багатьох фізіологічних процесах. Всім відомі головні вороги здоров’я печінки: куріння, алкоголь, неправильне харчування. Але є приховані вороги, про яких мало кому відомо, що ж поступово руйнує здоров’я печінки? Жир – головний ворог печінки. [...]

Пророщування гречки

Гречана крупа – одна з найбільш поживних і корисних, у неї найвищий рівень (порівняно з іншими крупами) цінних компонентів: мінеральних речовин, вітамінів групи Р і В, магнію, заліза і легко засвоюється білка схожого за структурою з твариною. У гречаній крупі містяться речовини сприяють більш повноцінному засвоєнню всіх поживних речовин. Це органічні кислоти: яблучна, щавлева, лимонна, [...]

Пророщування насіння і зерен

Пшениця – Одне з найбільш затребуваних зерен для пророщування, адже пророщується вона просто. Зерно перебирається, вилучається все сміття, ретельно промивається водою. Зернятка викласти тонким шаром на вологу льняну тканину, зверху накриваються таким же шматком вологої тканини, доливається трохи води, щоб пшениця могла «дихати» (важливо стежити, щоб тканина завжди була вологою), через 6 – 8 годин, [...]

Що можна пророщувати

Пророщувати можна різні зернові – гречку, просо, ячмінь, жито, кукурудзу, овес. Зернобобові – соя, сочевиця, квасоля, горох, боби. Дикорослі рослини застосовують у лікувальному харчуванні: пажитник, вівсюг, пирій Як правильно пророщувати зерна Перш за все потрібно правильно вибрати зерна для пророщування. Якісні зерна, боби, насіння не мають бути: пересущеннимі, прілими, деформованими, бути в плямах. Комах бути [...]

Секрети стрункої фігури

Не сваріть себе. Найчастіше тягне перекусити нудьги, самотності чи негативних емоцій, намагайтеся харчуватися в компанії, вам буде соромно поглинати делікатеси кілограмами. Слідкуйте за калорійністю їжі, намагайтеся якомога менше вживати смаженого жирного, солодкого, газованих напоїв, фаст – фуду, кетчупів, майонезів. Перейдіть на рибу, овочі, варений рис (НЕ очищений), гречку, салати (без майонезу). Додайте в раціон продукти [...]

Отруйні лікарські рослини

Арніка гірська  – Небезпечна рослина, при приготуванні настоянок, уважно стежте за мірою. Адоніс весняний – Отруйний, використання дозволяється лише в згідно з показаннями, але за умови дотримання правильного дозування. Коріння аїру звичайного – заборонено пити при рясної секреції шлункового соку. Береза бородавчаста – Внаслідок сильного сечогінного ефекту, настій, настоянку або відвар з березових бруньок необхідно [...]